Maa- ja kotitalousnaisten (MKN), MTK:n ja Lomalaitumen järjestämään vuoden 2026 Maistuva maaseutuyritys -kilpailuun osallistui yhteensä 60 yritystä 16 maakunnasta.

Valtakunnalliseksi voittajaksi valittiin Pellossa ja Kittilässä toimiva kala- ja matkailualan yritys JK-tuotanto.

JK-tuotanto ky on Päivi ja Jukka Sirkkalan sisävesikalastusta, kalan jalostusta, luonnontuotteiden keruuta ja matkailun ohjelmapalveluita tarjoava yritys. Kesäisin pariskunta kalastaa Miekojärvellä Pellossa. Kalat he jalostavat Sirkkakosken kalasatamassa, jossa toimii myös yrityksen kalakauppa toukokuusta lokakuuhun. Talvella yrittäjäpariskunta keskittyy kalastusta ja lähiluonnon antimia hyödyntäviin matkailun ohjelmapalveluihin Tunturi-Lapissa.

”Kalastamme napapiirillä Miekojärvellä kuhaa, haukea, madetta, ahventa, lahnaa ja muikkua perinteisin menetelmin, nykyaikaisilla välineillä. Olemme ylpeitä siitä, että voimme tarjota käsityönä jalostettua puhdasta kotimaista villiä kalaa asiakkaillemme”, Sirkkalat sanovat.

Valtakunnallisen raadin vakuutti:

• Vastuullisuus ja ympäristöystävällisyys: kestävät kalastusmenetelmät, kalan kokonaisvaltainen hyödyntäminen sekä myös vähempiarvoisten kalojen, kuten lahnan, ottaminen osaksi tuotevalikoimaa.
• Yritystoiminnasta on saatu ympärivuotista ja kannattavaa.
• Yhteisöllisyyden vaaliminen ja yhteistyö muiden yrittäjien kanssa: Sirkkalat ovat toimineet mm. pääorganisaattoreina hankkeessa, jossa on opastettu alkavia kalastajia pyyntitekniikoissa ja -paikoissa, kalankäsittelyssä, jalostamisessa ja pakkaamisessa.