Lapissa tuotetun maitomäärän väheneminen jatkui vuonna 2024. Pudotus vuodesta 2023 oli lähes 2 miljoonaa litraa. Vuonna 2024 Lapissa tuotettiin 76 765 880 litraa maitoa. 

Myös tuottajien määrän väheneminen jatkui. Vuoden 2024 lopussa maitotiloja oli enää 154. Tilaa kohti tuotettu maitomäärä sen sijaan jatkaa kasvuaan. Nyt keskimääräinen tuotantomäärä on jo lähes puoli miljoonaa litraa.

Koska pienimmissä kunnissa tuottajia on vain muutamia, on tilaston esitystapaa täytynyt muuttaa niin, että tilastointiyksikkönä on tuottajayhdistysten alueet. 

Eniten maitoa tuotettiin edelleen Torniossa, jossa tuotetun maidon määrä on yhä hieman yli 20 miljoonaa litraa, eikä maitomäärä pudonnut vuodesta 2023. Maitotuotos nousi myös Inari-Utsjoen ja Tunturi-Lapin alueella ja Rovaniemellä. Eniten kasvua oli Inari-Utsjoen alueella, yli 13 prosenttia.  Muualla Lapissa maitomäärät laskivat. 

Jos otetaan vertailuvuodeksi 2014, on Lapissa vuosittain tuotettu maitomäärä pudonnut siitä huimat 15 miljoonaa litraa. Samassa ajassa tuottajien määrä on pudonnut 360 tilasta 154 tilaan.

Tilaa kohden tuotettu maitomäärä on kasvanut lähes kaksinkertaiseksi, vuoden 2014 255 029 litrasta vuoden 2024 498 480 litraan.

Historian lehtien havinaa
 

Ensimmäinen vuosi, josta Lapin tuottajaliitolla on muistiin merkittyjä tuotantotietoja, on vuosi 1948. Silloin meijereille vietiin 4,8 miljoonaa litraa maitoa.

Tuotanto lähti nopeaan nousuun, ja seuraavana vuonna se oli jo yli kaksinkertaistunut. Sääoloilla on ollut merkittävä vaikutus maitomäärään ennenkin, vuoden 1958 tuotettu määrä oli lähes viisi miljoonaa litraa edellisvuotta pienempi, pudotusta oli yli 10 %.

Maitotilojen lukumäärästä tietoa löytyy vuodesta 1965, silloin Lapissa oli 10530 maitoa meijerille lähettävää tilaa. Liitteenä löydät tuotantotiedot vuodesta 1948 ja tuottajatiedot vuodesta 1965 lähtien.

Lapin maidontuotannon tiedot vuodesta 1965 lähtien
Lapin maitomäärät vuodesta 1948 lähtien

Maitotilasto

2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2000